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'푸드앤와인클래식'은 미국 유력 주간지 타임에서 발행하는 음식 전문 잡지 '푸드앤와인'이 매년 개최하는 행사다. 올해는 세계 각국의 유명 셰프와 식음업계 전문가 70여명이 참가했으며, 총 40개 이상의 요리 시연과 다채로운 시음 이벤트가 진행됐다.
LG전자는 올해 처음 '푸드앤와인클래식'에 참가해 4000여명의 부스 방문객들에게 다양한 SKS 제품군을 선보이며, 프리미엄 주방 가전 경험을 제시했다.
업계 최초로 가스레인지, 인덕션, 수비드 기능을 모두 탑재한 '프로레인지', 5가지 온도 조절 기능을 갖춘 서랍과 고급스러운 메탈릭 디자인을 적용한 '프렌치도어 냉장고', 내부 카메라로 식재료를 분석해 맞춤형 레시피를 추천하는 고메 AI 기능을 탑재한 '빌트인 오븐' 등을 전시했다. SKS의 기술력을 활용한 요리 시연도 진행했다.
LG전자는 미국 요리 업계 오스카상으로 꼽히는 '제임스 비어드 어워드' 수상자 스테파니 이자드를 비롯한 세계적인 셰프들과 협업해 다양한 세미나를 개최했다. 특히 미국의 유명 미식 칼럼니스트 마크 비트먼과 함께 '수비드·스팀·시어링 기술의 진화'를 주제로 개최한 세미나에는 150여명이 참석했다.
한편, LG전자는 올해 초 초프리미엄 빌트인 주방 가전 브랜드 '시그니처 키친 스위트'를 SKS로 새롭게 단장하고, 글로벌 빌트인 가전 시장 공략을 강화하고 있다.
